Vragen? Contacteer ons hier.
NL
FR
Mentha spicata
Munt, pepermuntplant
Munt kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten, zoals sauzen, salades, koude soepen, fruitsalades, jam, groenten, azijn, desserts, koude (zoals mojito) en warme drankjes. De combinatie met chocolade in veel desserts is bijzonder geslaagd. Groene munt past ook goed bij vlees en vis, zoals lamsvlees, gebraad, rosbief of gekookte of gegrilde vis. Munt wordt niet vaak gecombineerd met andere kruiden omdat het een nogal dominant karakter heeft. Muntthee is zeer gunstig voor de spijsvertering, verlicht indigestie, winderigheid en krampen, en helpt ook bij misselijkheid. Let op: munt mag niet langer dan één week onafgebroken aan kinderen worden gegeven en nooit aan baby's! Het inhaleren van dampen met munt is effectief tegen neusverstopping.
Beknopte eigenschappen
| Hoogte volgroeide plant: | 0,50 - 0,75 M |
| Bloemkleur: | lila |
| Standplaats: | zon, halfschaduw |
| Grondsoort: | alle |
| Vorm: | opgaand, struikvormig |
Bloeiperiode
| X | X | X | |||||||||
| jan | feb | maa | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec |
Detailfoto's zijn een momentopname. Afhankelijk van seizoen kan deze er anders uitzien m.b.t. bloei, hoogte, blad, ...
Mentha spicata , beschikbaar als:
Aanvullende informatie
| Winterhard: | winterhard |
| Bladkleur: | groen, paars |
| Geurende bloemen: | geuren sterk |
| Groenblijvend: | bladverliezend |