Rosmarinus officinalis

Romarin officinal

Rosmarinus officinalis, également connu sous le nom de romarin, est une plante aromatique polyvalente et populaire avec des applications tant culinaires qu'ornementales. En cuisine, les feuilles en forme d'aiguilles ajoutent une saveur délicieuse à divers plats, tandis que dans le jardin, la plante se présente comme un bel arbuste décoratif. Les fleurs du romarin sont généralement d'un bleu clair à violet clair et fleurissent au printemps et au début de l'été, conférant à la plante un charme visuel supplémentaire. Le romarin a une croissance dressée et peut atteindre une hauteur d'environ 60 à 150 cm, ce qui le rend adapté pour les bordures, les rocailles et la culture en pot. Bien que les fleurs ne soient pas la principale attraction pour les abeilles et les papillons, les feuilles aromatiques sont appréciées par les amateurs de jardinage. Le romarin prospère dans des sols ensoleillés et bien drainés, nécessitant peu d'entretien, ce qui en fait un favori tant pour les jardiniers expérimentés que pour les débutants.

Brèves caractéristiques

Hauteur de la plante mature:	0,75 - 1 M
Couleur des fleurs:	bleu, lila, mauve, blanc
Exposition:	ensolleilé, mi-ombragé, ombragé
Sol:	tous
Forme:	erigé, buisson

Période de floraison

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Les photos détaillées sont un instantané. Selon la saison, il peut sembler différent en termes de floraison, hauteur, feuille, ...